Queijo de Cabra Curado

Produzido com recurso a leite cru, obtido da exploração familiar de cabras murcianas, este é um queijo que se pode apresentar com uma pasta semi-mole ou mais enrijecida, consoante a altura do ano em que é produzida. É comercializado em 2 unidades com cerca de 100g cada, e embalado a vácuo. 

Recomenda-se que os queijos sejam retirados da embalagem algumas horas antes do consumo, e deixados ao ar livre, para que possam recuperar a sua forma e aromas naturais.

Marca: Serras do Mondego

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