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BmyTerroir
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Falar de terroir é falar de muita coisa, mas resume-se tudo à forma como o clima, solo, cultura e história (entre tantas outras!) conferem determinadas características ao sabor do vinho. Perceber disto por vezes não é fácil! Mas com a nossa selecção descomplica-se o assunto, pois há vinhos que simplesmente falam por si. A maridagem para esta excelente estrutura tânica? É simples, um bom queijo, uma carne gorda e um patê de azeitonas é infalível.
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